Bilgi Kutusu

Aradığınız herşeyi bulabileceğiniz forum adresi..!
 
AnasayfaAnasayfa  TakvimTakvim  SSSSSS  AramaArama  Üye ListesiÜye Listesi  Kullanıcı GruplarıKullanıcı Grupları  Kayıt OlKayıt Ol  Giriş yapGiriş yap  

Paylaş | 
 

 Patlıcan Kebabı

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
rapche

avatar

Mesaj Sayısı : 40
Kayıt tarihi : 05/02/10

MesajKonu: Patlıcan Kebabı   C.tesi Şub. 06, 2010 1:03 pm

PATLICAN KEBABI TARİFİ

4 adet patlıcan
600 gram kuşbaşı et
2 adet soğan
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı un
3 adet domates
4 adet sivri biber
3 su bardağı sıvıyağ
tuz

Yapılışı : Patlıcanları alacalı soyup, parmak şeklinde doğrayın. Sıvı yağda kızartın. ince kıyılmış soğanı sıvı yağda kavurun. Kuşbaşı etleri ekleyip 15 dakika daha kavurun.

Salça, un ve tuz ilave edin. 20 dakika daha pişirin. Gerekirse az miktarda sıcak su ilave edin. Pişen etleri tepsinin ortasına dökün.

Üzerine kızarmış patlıcanları sıralayın. Aralarına hafif çevrilmiş sivri biber ve domates dilimlerini yerleştirin. Orta ısılı fırında 15 dakika tutun. Servis yapın.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
 
Patlıcan Kebabı
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Bilgi Kutusu :: HERTELDEN :: Yemek tarifleri-
Buraya geçin: