Bilgi Kutusu

Aradığınız herşeyi bulabileceğiniz forum adresi..!
 
AnasayfaAnasayfa  TakvimTakvim  SSSSSS  AramaArama  Üye ListesiÜye Listesi  Kullanıcı GruplarıKullanıcı Grupları  Kayıt OlKayıt Ol  Giriş yapGiriş yap  

Paylaş | 
 

 Ballı Kurabiye

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
rapche

avatar

Mesaj Sayısı : 40
Kayıt tarihi : 05/02/10

MesajKonu: Ballı Kurabiye   C.tesi Şub. 06, 2010 12:59 pm

BALLI KURABİYE TARİFİ

400 gram un
30 gram maya
1 çorba kaşığı bal
¾ su bardağı süt
½ tatlı kaşığı tuz
10 çorba kaşığı sıvıyağ

Yapılışı : Unu bir kaba koyup ortasından çukur açın ve mayayı buraya ufalayın. Balı ılık sütte eritip bunu da dökün. Üstünü kapatarak 20 dakika bekletin. Sonra tuzunu koyun, yağı ilave edin ve hepsini birlikte karıştırarak hamur yapın.

Ellerinizle hamurun üstüne bastırarak biraz daha yoğurun ve üstü kapalı olarak 20 dakika bekletin. Sonra hamuru ince olarak açın, 4 cm çapında bardak veya kalıpla daireler kesin.

Yuvarlak hamurlara birkaç kere çatal batırın. Sonra bunları soğuk fırına koyarak fırını açın ve orta ısıda 25–40 dakika açık sarı bir renk alıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.



Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
 
Ballı Kurabiye
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Bilgi Kutusu :: HERTELDEN :: Yemek tarifleri-
Buraya geçin: