Bilgi Kutusu

Aradığınız herşeyi bulabileceğiniz forum adresi..!
 
AnasayfaAnasayfa  TakvimTakvim  SSSSSS  AramaArama  Üye ListesiÜye Listesi  Kullanıcı GruplarıKullanıcı Grupları  Kayıt OlKayıt Ol  Giriş yapGiriş yap  

Paylaş | 
 

 Cızbız Köfte Tarifi

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
rapche

avatar

Mesaj Sayısı : 40
Kayıt tarihi : 05/02/10

MesajKonu: Cızbız Köfte Tarifi   C.tesi Şub. 06, 2010 12:56 pm

CIZBIZ KÖFTE TARİFİ

750 gram 2 defa çekilmiş kıyma
4 dilim bayat ekmek
1 adet soğan
3 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
karabiber
tuz

Yapılışı : Bayat ekmekleri suda bir müddet bırakın. Sonra iyice sıkın. Hamur haline getirin. Kıymanın içine koyun. Yumurtaları kırın. Tuz ve 1 tatlı kaşığı karabiberden sonra rendelenmiş soğanı ilave edin.

Hepsini 5–10 dakika birbirine karıştırıp iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılan kıymadan iki avuç içinde bir parmak kalınlığında yuvarlak veya yassı köfteler yapın.

Alt ve üstlerine hafif zeytinyağı sürün ve ızgarada ağır ağır pişirin. Soğutmadan servis yapın.



Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
 
Cızbız Köfte Tarifi
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» MakbuLe YeMeği Tarifi

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Bilgi Kutusu :: HERTELDEN :: Yemek tarifleri-
Buraya geçin: